为庆祝“三八”国际妇女节,九三学社上海交通大学委员会妇女工作委员会于3月1日下午举办了烘焙培训活动。本次活动由社交大委员会妇委会副主任费晓燕主持,30余位社员参加。活动邀请飞航职业技术学校的专业烘培师进行指导。
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活动开始前,费晓燕代表社交大委员会妇委会向飞航职业技术学校的老师赠送《九三交大60周年》一书。
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活动中,烘焙师详细介绍了核桃葡萄干欧包和黄油饼干的配方和制作流程,并进行了示范教学。社员们热情高涨,积极学习实践,现场洋溢着欢声笑语。最后,社员们满怀喜悦地拿到了自己亲手制作的欧包和饼干。社员黄志华表示:“有专业的老师指导,使用专业的设备制作,做出来的效果就是不一样。”社员们一致认为这次的活动很有意义。
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