4月4日，海上科普讲坛主题论坛第124讲即将开启!

本期特邀上海交通大学农业与生物学院副研究员宋士任，作《一粒葡萄的星辰大海》专题报告。

本期报告将以“从土地到餐桌”为主线，追溯葡萄传播的途径及历史背景，解析葡萄品种的多样性及文化演变，解读葡萄酒风土与科技、解答现代消费者最关心的实际问题，例如如何读懂酒标背后的信息、科学选购并正确保存葡萄酒，以及如何品鉴一杯佳酿等，揭开葡萄酒的“高深”面纱。

本场报告由上海交通大学转化医学研究院副院长孙洁林主持。

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4月4日(周六) 13:30-15:00

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